BATUBARA -Central Untuk memastikan kebersihan, kelayakan, dan kualitas makanan yang disediakan untuk warga binaan, Kalapas Kelas IIA Labuhan Ruku, Soetopo Berutu melakukan Monitoring ke dapur lapas Senin (03/02-2025).
Kepada hariancentral.net Muhammad Rizky Humas Lapas mengatakan, Monitoring Soetopo Berutu didampingi Kasie Kerja Franda Wijaya dan Kasubsi Registrasi Mulia Wernat.Katanya Soetopo Berutu berkeliling di area dapur sambil memeriksa proses pembuatan dan distribusi makanan yang diberikan kepada warga binaan.Kalapas berinteraksi dengan petugas dapur dan beberapa perwakilan warga binaan untuk mendengarkan masukan terkait kualitas makanan yang disajikan bagian dari komitmen pelayanan terbaik memastikan setiap makanan memenuhi standar kebersihan dan gizi yang layak.Makanan yang baik dan sehat sangat penting untuk mendukung kesehatan fisik dan mental warga binaan.
Kalapas menekankan pentingnya pengawasan yang ketat dalam proses pengolahan makanan, mulai dari pemilihan bahan baku hingga penyajiannya.Ia juga menekankan bahwa pihaknya akan terus melakukan pemantauan secara rutin untuk mencegah terjadinya penurunan kualitas makanan yang dapat membahayakan warga binaan.(Jf)